今はお店で美味しいコーヒーが飲める場所もたくさんありますから、自分でも同じようにコーヒーを淹れてみたいと願う方も多いのではないでしょうか。インスタントコーヒーとはまた違うレギュラーコーヒーに挑戦してみようと思っても、どうやって飲むのかよく分からずに購入してしまう事もありますので、飲み方もしっかり覚えて自分なりのコーヒーを味わってみて下さい。そもそもレギュラーコーヒーとは何だろうと思うかもしれませんが、慣れない方だと開封して袋の中に焙煎したコーヒー豆の粉が入っている事に驚きやすいです。ペーパーフィルタに粉を入れてお湯を入れて蒸らし、のの字を書くようにしながら注げばコーヒーが出来上がります。

抽出も最初のうちは難しく思ってしまいますが、何度も練習しながら淹れればお店のようなコーヒーの味わいを出せるようになってきます。レギュラーコーヒーの楽しみ方はひとそれぞれですが、一番簡単な楽しみ方はいろんな豆を試してみる事です。メーカーを比べてみたり、豆の焙煎加減や挽き方を変えたりするだけで味ががらりと変わってくるのですから、自分でも工夫のしどころがあると感じられるでしょう。こだわりを出していくなら、器具にも種類があるのでペーパーだけではなく布フィルタを使ったりするなどするのも楽しいです。

自分だけの一杯を楽しめるように、レギュラーコーヒーの世界に飛び込んでどんどん美味しいコーヒーを追求してみましょう。

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